Royal Roads University & Sooke

ちょっと前になるんだけど、遠出してきた時の写真を貼ります。(*ちょっと衣替えしてみました。暗いかな？）

これ、大学なんです。市内から離れたところにあって、車が無いと通学は不便。しかも学費が高いからお金持ちが行く学校なのかな？

この大学にも素晴らしいお庭があって、そこにひっそり佇んでいた像。私の通っていた小学校に二宮金次郎像があったのとは大違いだ。

水に映った緑。綺麗に撮れた。

Swim on the sky...

ここからがＳｏｏｋｅという場所。私の写真を撮る腕が上がったのではなく、絵になる景色があるって事に、写真を撮りながら感謝していた次第。

カニを見るのなんてすごい久しぶりかも。

Where are you?　真夏にはこの草が背丈くらいになるらしいよ。かくれんぼしに行く？


上の写真には全然関係なく、下の写真は最近ハマってるゼリーです。ちなみにこれはコーヒーゼリー。

先 日ヨンが、沖縄で美容に良い、コラーゲンを一杯食べてきたというのを話してくれて、その後ゼラチンがコラーゲンと似たような働きをするらしい、っていう のを見つけたんだ。卵白とゼラチンを混ぜてパックすると肌にいいらしい、とか。食べるのももちろんいいみたいだし、最近暑い季節になってきてるから、夏に ゼリーって良くないですか？

作り方はまずコーヒーゼリーだったら、2杯分のコーヒーを作る。500mlくらいかな。で、そこにお砂糖２０ｇを足す。（太るのが嫌な人はサトウキビのお砂糖を使うのはいかがでしょ？）ふやかした１０ｇのゼラチンを暖かいコーヒーに混ぜるだけ。で、冷えたら食べられます。
バージョンを色々変える事が出来て抹茶ゼリーも作ってみたの。お茶ゼリーだとあまりになんだから抹茶は牛乳で溶きました。他の工程は同じ感じで。
調子に乗って、これからリンゴゼリーを作ってみるつもり。というのも本当に簡単だからです！（←あくまで楽が好き。）市販のゼリーより安いくせに豪華な感じがするから、この夏是非作ってみてね。